民以食為天，餐飲百業先，它自古以來就是百業之王，特別是近幾年生活節奏不斷加快，分工更加細化，快餐行業更是一馬當先，成為實現連續兩位數增長的行業，預計2015年餐飲業零售額將突破3.7萬億，將為有誌於進入餐飲行業的投資者，提供更為穩健發展、快速收益的財富平台。
完善的扶持體係，是開店的定心丸：
係統培訓支持：實戰培訓使您成為經營管理的全能人才。
核心技術支持：商標保護、不可複製；獨家配方、生產工藝和製作方法。
運營模式支持：運營數載，資深連鎖；行業專家，精英團隊。
研發升級支持：新產品的技術研發和免費升級支持。
大鼓米線品牌建立了標準化的生產基地和配送園區，打造了五大中心二十多個職能部門組成的管理與研發團隊，融合了符合國人膳食結構與飲食習慣的快餐健康體係，成功實現了快餐連鎖企業標準化管理運營體係，在品質、服務、清潔三個方麵，全麵與國際標準接軌。
