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上海大鼓米線 用手機軟件競爭客戶

2016-09-24 15:22 來源:未知
餐飲外賣一直都是一個增量市場,隨著互聯網不斷深入傳統餐飲業,外賣O2O市場正在高速增長,越來越多的傳統餐館開始投入到外賣的大潮中...
  大家普遍認為,中國的互聯網沒有原創。因此,比起一般的互聯網宣傳,大眾點評確實是商家和客戶在線上產生互動比較好的形式。目前大眾點評收錄的門店超過一萬家,但是五星的門戶不足一百家,大家可以在大眾點評裏按照評價去排名,排名較高的都是一些大的雲南過橋米線加盟店。
  餐飲外賣一直都是一個增量市場,隨著互聯網不斷深入傳統餐飲業,外賣O2O市場正在高速增長,越來越多的傳統餐館開始投入到外賣的大潮中。2016年外賣市場規模達到425億,2019年市場規模有望超過1500億,這是為數不多的O2O互聯網新興市場,裏麵財富很多。
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         隨著互聯網的不斷完善,新的商業模式給本來不優的餐飲模式帶來了更大的衝擊,而外賣就是餐企突破重圍的一個好的方法。在大家的固有認知裏,很多餐飲品牌或品類是不適合做外賣模式的,比如西貝、海底撈、漢拿山等。但事實上,通過好的營銷手段和外賣模式,這幾個品牌都占據了一定的外賣市場份額。
  對於商家來說,外賣平台會弱化商家自身品牌,使得客戶留存到平台上而沒有沉澱給自己,最終會導致商戶逐漸喪失品牌的主動權淪為外賣大平台的附庸。不可否認的一點是,不論是從消費升級、經濟轉型、懶人經濟等大環境來看,外賣O2O都極具前景。而隻要找準適合的模式,上海大鼓米線也可以在外賣市場分一杯羹。
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